ステンレス鋼は、ステンレス酸の略語です-耐性鋼、空気、蒸気、水、その他の弱い腐食性媒体またはステンレス鋼はステンレス鋼として知られています。また、鋼の化学腐食性媒体（酸、アルカリ、塩、およびその他の化学的含浸）の腐食に耐性があります。
ステンレス鋼とは、空気、蒸気、水、およびその他の弱い腐食性媒体と酸、アルカリ、塩、およびステンレス酸とも呼ばれる鋼のその他の化学腐食性媒体腐食を指します。実際には、しばしば弱い腐食性媒体腐食-ステンレス鋼と呼ばれる耐性鋼、および化学媒体腐食-耐性鋼と呼ばれる耐性鋼。 2つの化学組成の違いのため、前者は必ずしも化学媒体の腐食に耐性がありませんが、後者は一般にステンレスです。ステンレス鋼の腐食抵抗は、鋼に含まれる合金要素に依存します。
通常、冶金組織によれば、一般的なステンレス鋼は、オーステナイトステンレス鋼、フェライトステンレス鋼、マルテンサイトステンレス鋼の3つのカテゴリに分かれています。特定のニーズと目的に基づいて、これらの3つのカテゴリの基本的な冶金組織で、二重鋼、沈殿ステンレス鋼、および50％未満の鉄を含む高合金鋼に由来します。
1、オーステナイトステンレス鋼。顔を合わせるマトリックス-オーステナイト組織（CY相）の中心的なキュービッククリスタル構造は、主に寒冷作業を通じて、ステンレス鋼の強化された（そしてある程度の磁気につながる可能性がある）磁気によって支配されています。 304などの200および300シリーズの数値ラベルまでアメリカ鉄および鉄鋼研究所。
2、フェライトステンレス鋼。マトリックスからボディー-フェライト組織の中心的なキュービッククリスタル構造（（フェーズ）は磁気に支配され、一般に熱処理によって硬化することはできませんが、冷たい作業により、レーベルのためにアメリカの鉄と鉄鋼研究所が430と446にわずかに強化されます。
3、マルテンサイトステンレス鋼。マトリックスはマルテンサイト組織（ボディ-中心立方または立方体）であり、磁気で、熱処理によりステンレス鋼の機械的特性を調整できます。 American Iron and Steel Institute 410、420、および440デジタルラベリング。オーステナイト組織の高温でのマルテンサイトは、適切な速度で室温に冷却されると、オーステナイト組織をマルテンサイトに変換できます（つまり、硬化）。
4、オーステナイトAフェライト（二重）タイプのステンレス鋼。マトリックスにはオーステナイトとフェライト2 -相の両方の位相組織があり、そのうち小位相マトリックスの含有量は一般に15％を超え、磁気は冷たい作業ステンレス鋼で強化できます。329は典型的な二重ステンレス鋼です。オーステナイトのステンレス鋼と比較して、二重鋼の高強度、粒間腐食に対する耐性、塩化物ストレス腐食および孔食腐食に対する耐性が大幅に改善されます。
5、沈殿ステンレス鋼を硬化させます。マトリックスはオーステナイトまたはマルテンサイトの組織であり、沈殿硬化処理によって硬化することができ、ステンレス鋼を硬化させます。 American Iron and Steel Instituteは、630などの600シリーズのデジタルラベル、つまり17 - 4phになります。
一般に、合金に加えて、オーステナイトステンレス鋼の腐食抵抗は優れており、腐食性の低い環境では、材料が高強度または高硬度を持つために必要な場合、マルテンシックステンレス鋼と沈殿硬化鋼を使用するために材料が必要な場合は、軽度の腐食性環境でフェライトステンレス鋼を使用できます。